Volg me op:

Michèle

 

Mijn naam is Michèle, ik ben in 1974 geadopteerd uit India. Ik ben met een Nederlander getrouwd en samen hebben wij twee meiden geadopteerd, ook uit India.

Van jongs af aan houd  ik al van allerlei soorten eten maar mijn favoriete gerechten zijn sushi en de Indonesische rijsttafel. Toen ik klein was en ik in het kindertehuis in India woonde, keek ik altijd stiekem mee in de grote keuken van waar de zusters het voedsel bereidden voor alle kinderen, zusters en hulpen. Ik was gefascineerd van het bereiden van voedsel maar ook van de geur van kruiden. Ik probeerde ook altijd te proeven. Toen ik in Nederland kwam, keek ik altijd mee over de schouders van mijn adoptievader en probeerde ik in mijn hoofd te prenten: hoe maakt hij het gerecht, wat doet hij er allemaal in en hoe is de geur van het gerecht (gelukkig voor mij, kookte hij heel divers en uit allerlei landen). Later toen ik groter was ben ik meer mijn eigen smaken gaan ontwikkelen en deze probeer ik nu over te brengen op mijn kinderen.

Mijn grootse passie in mijn leven is dan ook koken, maar uit eten gaan vind ik ook heerlijk, stylen en advies geven voor het dekken van tafels op feestjes en Brocante fairs aflopen voor het scoren van allerlei serviesgoed staan ook hoog in het vaandel bij mij!

Vaak hoorde ik van familie en vrienden “doe wat met het koken en stylen maak er een combinatie van” het ziet er altijd zo verzorgd uit bij je op feestjes, we vinden alles namelijk heerlijk en stijlvol,…..” Sinds ik in 2016 gevraagd ben om voor een Brocante woonblad een aantal van mijn recepten prijs te geven, heb ik de stap genomen en ben ik aan deze blog begonnen.

Ik hoop jullie te kunnen inspireren met mijn kookkunsten en dat jullie veel plezier aan koken gaan beleven. Mijn recepten zijn niet moeilijk, voor iedereen toegankelijk, want ja ik heb zelf een gezin en niet altijd evenveel zin en puf om allerlei ingewikkelde recepten door de weeks op tafel te zetten!

Liefs,
Michèle

 

Vind je het leuk om op de hoogte te blijven?
Vul dan je mailadres in voor mijn nieuwsbrief, je krijgt dan automatisch mijn nieuwste recepten toegestuurd. Natuurlijk ben ik ook te volgen op Instagram  Facebook Twitter Pinterest

Heb je een recept uitgeprobeerd, dan ben ik heel nieuwsgierig of het recept je bevalt! Ik zou het daarom ook fijn vinden als je me tagt op mijn sociaal media zodat ik weet of het recept wat is of dat ik mijn recept nog kan aanpassen of verbeteren.

Wil je met mij samenwerken?
Wil je met mij samenwerken op welk gebied dan ook dat kan, neem dan gerust contact op met mij via het contactformulier of mail naar micheleskeuken@gmail.com zodat we samen kunnen kijken wat we voor elkaar kunnen betekenen.

Deel dit bericht
Reageer

Geen reacties

Reageer