Volg me op:
Dille & Kamille

Fruit crumble van Dille & Kamille

Voor 4 personen

Benodigdheden:

  • Mix fruit crumble (Dille & Kamille)
  • 150 gram koude roomboter in stukjes
  • 3 zure appels (geschild en in stukjes gesneden)
  • 150 gram aardbeien in vieren gesneden ontdaan van hun kroontje
  • 150 gram frambozen
  • 100 gram blauwe bessen
  •  limoenrasp
  • 1/2 bakje munt (fijngesneden)
  • 1 theelepel kaneel
  • ovenschaal

Zet de oven op 190 graden of de hete luchtoven op 170 graden

Doe het fruit en de fijngesneden munt in een ovenschaal en rasp er verse limoenschil over, zorg wel dat je niet het witte gedeelte mee raspt want dat is bitter.

Strooi vervolgens een theelepel kaneel over het mengsel.

Doe in een mengkom de inhoud van het pakje fruit crumble van Dille & Kamille en meng met je vingertoppen de boter door tot je grove kruimels hebt. Kneed het niet al te lang anders krijg je een grote deegbal en dat is niet de bedoeling!

Verdeel het kruim over het fruit en bak het voor ongeveer 45 minuten in de voorverwarmde oven, let op dat het niet aanbrandt maar er mag wel een lekker korstje op zitten!

Serveertip: heerlijk als het warm is opdienen met een schaaltje roomijs en slagroom!

Deel dit bericht
Vorige Volgende

Misschien vind je dit ook lekker

Geen reacties

Reageer