Volg me op:
Snacks, Vegetarisch

Hele snelle en makkelijke Hummus

Voor 4 personen

Benodigdheden:

  • 1 blikje kikkererwten (met water)
  • 1 blikje bruine linzen (zonder het water)
  • 1 takje verse oregano (blaadjes)
  • 1 citroen (sap)
  • 1 limoen (schil geraspt)
  • olijfolie
  • 4 tenen knoflook (fijngesneden)
  • 1 theelepel pul biber
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • staafmixer
  1. Doe alles behalve de olijfolie in een stalen mengkom en zet de staafmixer erop en blender alles zeer fijn (moet fluweelzacht zijn).
  2. Hevel alles over in een serveerschaal en schenk er olijfolie over.
  3. Garneer het desnoods met wat verse oreganoblaadjes.

Eet smakelijk!

Serveertip: heerlijk met gegrild Turks brood of toastjes, met zelf gemaakte citroenijsthee met munt!

Deel dit bericht
Vorige Volgende

Geen reacties

Reageer