Volg me op:
Kookboeken

Kookboek Melk&Dadels

Enig tijd geleden zag ik dit kookboek in de boekhandel staan. Al bladerend vond ik het concept van het kookboek zo leuk bedacht dat ik het gewoonweg moest kopen. De titel is veelbelovend omdat ik erg nieuwsgierig was naar de Marokkaanse keuken en hoe geweldig is het dat je juist van de moeders het kan leren.

Heerlijke recepten van Marokkaanse moeders met hun geheimen recepten. Jammer dat ze nu niet meer geheim zijn de recepten want er zitten pareltjes tussen. Heerlijke volle smaken uit het Midden Oosten, combinaties die je niet zou verwachten en vooral voor mij nog onbekende ingrediënten maar gelukkig wel gewoon te koop in Nederland.

Het leuke van het kookboek is dat er leuke interviews in staan van de moeders maar ook van hun kinderen (zelfs van bekende TV-koks). Op een leuke manier wordt er verteld over hoe zij het recept hebben verkregen, maken en ook wanneer zij het toepassen. Ik houd van zulk soort kookboeken.

Al met al een echte aanrader dit kookboek!

Deel dit bericht
Vorige Volgende

Geen reacties

Reageer

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.