Samen met een vriendin kom ik aangereden bij een echt karakteristiek Zaans pand. Je weet wel, van hout, Zaans-groen en…
Indiaas
-
-
Elke keer als ik naar Amsterdam ga en trek heb in Indiaas eten ga ik altijd naar restaurant Gandhi op…
-
Voor 4 personen Benodigdheden: 400 gram koude gekookte rijst 1 winterpeen (geraspt) 1 bos lente uitjes (in fijne ringen gesneden)…
-
Voor 4 personen Benodigdheden: 1 ui (blokjes gesneden) 4 tenen knoflook (fijngesneden) 500 gram kippendijen (reepjes gesneden) 3 eetlepels Bombay…
-
Voor 4 personen Benodigdheden: 800 gram kippendijen (ontbeend en in grove stukken) 2 theelepels gemalen koriander 2 theelepels gemalen chilipoeder…
-
Voor 4 personen Benodigdheden: 1 blikje kedneybonen (gekookte) 100 gram hele zwarte urdbonen (gekookt, Toko) deze worden ook wel zwarte…
-
Via één van mijn vrienden van Soeppbindt, het project waar ik aan meewerk, werd ik benaderd of ik interesse had om hapjes…
-
Voor 4 personen Benodigdheden: 1 kilo spruiten (schoongemaakt/gekookt/fijngestampt) 500 gram gehakt 250 gram gekookte rijst 3 tenen knoflook (fijngesneden) 1…
-
Voor 4 personen Benodigdheden: 400 gram aardappelen (geschild en gekookt) 1 oude sneetje brood 1 groene peper (fijngesneden) 1 stuk…
-
8 personen Benodigdheden: 100 gram toor (toover, linzen) dal (gespoeld en uitgelekt) 1 eetlepel zonnebloemolie 1 theelepel mosterdzaad snufje…